Fondé en 1813, le Napoléon est l’un de ces lieux emblématiques qui ont accompagné l’histoire de Nîmes. À une époque où le concept de restaurant n’existait pas encore, le Napoléon était avant tout un lieu de rencontre et de sociabilité, inscrit dans la grande tradition des cafés historiques.
On s’y retrouvait pour boire un verre, échanger, débattre, refaire le monde. Un lieu vivant, fréquenté aussi bien par les habitués que par les visiteurs de passage, qui s’impose très tôt comme un repère dans la vie nîmoise.
Au fil des décennies, le Napoléon évolue sans jamais renier son identité. Son intérieur, aujourd’hui inscrit aux Monuments de France, témoigne de cette histoire riche et de ces générations qui ont fait vivre les lieux.
C’est également au sein du Napoléon qu’est née la Féria de Nîmes. À l’étage du Napo, les premières célébrations prennent forme, donnant naissance à un événement devenu aujourd’hui incontournable. Depuis, le lien entre le Napoléon et la Feria reste indissociable, faisant du lieu un acteur à part entière de la culture festive nîmoise.
Aujourd’hui encore, le Napo continue d’écrire son histoire. Fidèle à son héritage et tourné vers l’avenir, il demeure un lieu où l’on ne vient pas seulement boire ou manger, mais partager un moment.
En 2023, l’histoire s’est poursuivie avec l’arrivée de trois nouveaux propriétaires, Olivier, Pascal et Jean Claude décidés à redonner un souffle moderne à cette adresse emblématique. Leur ambition : préserver l’identité du Napo tout en y apportant une énergie nouvelle, une cuisine plus actuelle et une programmation d’événements réguliers pour faire vivre le lieu au rythme de la ville.
Aujourd’hui, Le Napo continue d’évoluer sans jamais renier ses racines. Entre traditions, convivialité et modernisation, il reste ce qu’il a toujours été : un endroit où l’on se retrouve, où l’on partage, et où l’on profite simplement d’un moment à Nîmes.